สนช.เตรียมตั้งกก.ตรวจสอบคุณสมบัติว่าที่กกต.

สนช.เตรียมตั้งคณะกรรมการตรวจสอบคุณสมบัติ ว่าที่ กกต.ยันไม่มีธง ทำหน้าที่ตรงไปตรงมา บอกไม่ได้จะเลือกได้ครบหรือไม่ ขึ้นอยู่กับการตรวจสอบ (more…)

จับ 91 เด็กแว้น-ยึด จยย. 76 คัน เตรียมแข่งซิ่งพื้นที่ บก.น.5

กรุงเทพฯ 5 พ.ค.- “พล.ต.ต.สุรเชษฐ์” แถลงจับ 91 เด็กแว้น ยึดจักรยานยนต์ 76 คัน เตรียมแข่งซิ่งในพื้นที่ บก.น.5 พร้อมรวบเยาวชนชายอายุ 16 ปี แอดมินเพจ “สายหมอบ ประชาสงเคราะห์” ชักชวนเยาวชนแข่งซิ่งรถ
พล.ต.ต.สุรเชษฐ์ หักพาล รองผู้บัญชาการตำรวจท่องเที่ยว แถลงผลการจับกุมเยาวชน 91 คน ทั้งชายและหญิง ที่มีพฤติกรรมเตรียมแข่งรถจักรยานยนต์บนทางสาธารณะในพื้นที่กองบังคับการตำรวจนครบาล 5 พร้อมยึดรถจักรยานยนต์ที่มีลักษณะดัดแปลงสภาพ 76 คัน (more…)

[Top]

คุณภาพอากาศเลวร้าย!! คร่าชีวิตคนปีละ 7 ล้านคน

ข้อมูลขององค์การอนามัยโลก ระบุว่า ตะวันออกกลาง แอฟริกาเหนือ และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นพื้นที่ที่เผชิญกับระดับมลภาวะทางอากาศสูงที่สุด
องค์การอนามัยโลกออกมากล่าวเมื่อวันพุธ (2 พ.ค.) ว่า ประชากรโลกมากกว่าร้อยละ 90 หายใจเอามลภาวะเข้าสู่ร่างกาย และคุณภาพอากาศที่ย่ำแย่ได้คร่าชีวิตผู้คนถึงปีละราว 7 ล้านคน (more…)

[Top]

6 สูตรน้ำพริกเนื้อปลา เครื่องจิ้มรสจัดจ้าน

1. น้ำพริกปลาทูน่า

มื้อเย็นชวนกินเมนูน้ำพริกปลารสแซ่บสบายท้องสักถ้วย พบกับน้ำพริกปลาทูน่า สูตรจาก นิตยสารชีวจิต ใช้ปลาทูน่ากระป๋องไปคั่วจนแห้ง ผสมกับเครื่องน้ำพริกจนเข้ากัน เสิร์ฟกับผักตามชอบ

ส่วนผสม น้ำพริกปลาทูน่า

• ปลาทูน่าในน้ำเกลือ (ใช้เฉพาะเนื้อ) 1 กระป๋อง
• พริกชี้ฟ้าเขียว และสีแดง (รวมกัน) 15 เม็ด
• กระเทียมกลีบใหญ่ (หั่นตามขวาง) 1 หัว
• หอมแดง (หั่นหยาบ) 5 หัว
• น้ำต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• ผักสดและผักลวกสำหรับจิ้มน้ำพริก เช่น มะเขือเปราะ แตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลีลวก บรอกโคลีลวก

วิธีทำน้ำพริกปลาทูน่า

1. คั่วเนื้อปลาทูน่าจนแห้งและมีกลิ่นหอม ตักขึ้นพักไว้
2. คั่วกระเทียมกับหอมแดงจนมีกลิ่นหอม ใส่พริกชี้ฟ้าตามลงไป คั่วจนสุก
3. โขลกกระเทียมกับหอมแดงพอหยาบ แล้วใส่พริกชี้ฟ้าลงไปโขลกพอเข้ากัน (อย่าให้แหลกมาก)
4. ใส่เนื้อปลาทูน่าลงไป เติมน้ำต้มสุก คนพอเข้ากัน
5. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำตาลทรายแดง คนให้เข้ากันอีกครั้ง ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมผักสดและผักลวก

หมายเหตุ : เคล็ดลับการทำน้ำพริกให้มีสีสวยน่ารับประทานคือ ควรใส่พริกสีใดสีหนึ่งลงโขลกก่อน ไม่โขลกพริกทั้งสองสีรวมกัน
2. น้ำพริกปลาทู

จากที่เคยซื้อน้ำพริกปลาทูย่างจากร้านขายน้ำพริก ลองมาทำกินเองกันดีไหม ขอนำเสนอน้ำพริกปลาทู จับเนื้อปลาทูโขลกกับเครื่องน้ำพริก เติมน้ำต้มสุกพอขลุกขลิก

ส่วนผสม น้ำพริกปลาทู

• ปลาทูย่าง หรือนึ่ง 1 ตัว
• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• หอมแดง (หั่นบาง) 2 หัว
• พริกขี้หนูแดงซอย 5-10 เม็ด (เพิ่ม-ลดตามชอบ)
• พริกหยวกซอย 1 เม็ด
• น้ำต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผักสด หรือผักลวกสุกตามชอบ

วิธีทำน้ำพริกปลาทู

1. แกะปลาทูย่างเอาแต่เนื้อ เตรียมไว้
2. นำกระทะขึ้นตั้งไฟจนร้อน ใส่กระเทียม หอมแดง และพริกขี้หนูลงคั่วจนไหม้เล็กน้อย ตักขึ้น
3. ใส่เครื่องน้ำพริกลงในครก ตามด้วยเนื้อปลาทูที่แกะไว้ โขลกพอหยาบ ใส่น้ำต้มสุก
4. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ โขลกผสมให้เข้ากันดี ชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วย รับประทานคู่กับผักสด หรือผักลวกตามชอบ

3. น้ำพริกหนุ่มปลาทูน่า

แค่น้ำพริกหนุ่มเพียว ๆ ก็ว่าอร่อยแล้ว แต่ถ้าเพิ่มออปชั่นอย่างปลาไปหน่อยคงฟินขึ้นไปอีก ขอนำเสนอน้ำพริกหนุ่มปลาทูน่า สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน จับพริกหนุ่มไปย่างจนหอมโขลกกับสมุนไพรคั่ว สุดท้ายโขลกกับทูน่าพอละเอียด

ส่วนผสม น้ำพริกหนุ่มทูน่า

• ปลาทูน่าในน้ำเกลือ (ใช้เฉพาะเนื้อ) 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำมะนาวคั้นสด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• น้ำต้มสุก 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกหนุ่ม 6 เม็ด
• หอมแดง (ปอกเปลือก) 3 หัว
• กระเทียมไทยกลีบเล็ก 7 กลีบ
• พริกขี้หนูสีแดงเม็ดใหญ่ 4 เม็ด
• ผักสดสำหรับรับประทานเคียง เช่น ผักกาดขาว ผักกาดแก้ว แตงกวาญี่ปุ่น ถั่วฝักยาว หรือผักสลัดใบตามชอบ

วิธีทำน้ำพริกหนุ่มทูน่า

1. นำพริกหนุ่มเสียบด้วยไม้ปลายแหลม นำไปย่างไฟจนผิวด้านนอกไหม้เป็นสีดำ จากนั้นลอกผิวออก เตรียมไว้
2. คั่วหอมแดง กระเทียม และพริกขี้หนูในกระทะด้วยไฟอ่อนจนหอม สังเกตผิวพริกเริ่มมีรอยไหม้ ปิดไฟ พักไว้ให้เย็น
3. โขลกพริกขี้หนู หอมแดง และกระเทียมให้แหลก จากนั้นเติมพริกหนุ่ม โขลกให้เข้ากัน
4. เติมเนื้อปลาทูน่าลงไป โขลกให้แหลก จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทราย เติมน้ำต้มสุก ชิมรสให้รสเปรี้ยวนำ เสิร์ฟเคียงกับผักสดตามชอบ
4. น้ำพริกอ่องปลาทูน่า

น้ำพริกอ่องหมูสับคงไม่เหมาะกับคนอยากกินน้ำพริกแบบคลีน ๆ ขอนำเสนอน้ำพริกอ่องปลาทูน่า สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ ใส่ทูน่าผัดกับน้ำพริกแกง เติมมะเขือเทศและปรุงรสตามชอบ สุดท้ายโรยต้นหอมกับผักชี

ส่วนผสม น้ำพริกอ่องปลาทูน่า

• ปลาทูน่ากระป๋อง
• น้ำพริกแกงสำเร็จรูป
• น้ำมันพืช (สำหรับผัด)
• มะเขือเทศ
• น้ำตาลทราย
• น้ำปลา
• ต้นหอม และผักชีซอย
• ผักสดตามชอบ

วิธีทำน้ำพริกอ่องทูน่า

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่พริกแกงลงผัดให้หอม
2. ใส่ปลาทูน่าลงไปผัด ยีให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่มะเขือเทศลงผัดให้มะเขือเทศสุกนุ่ม ใครชอบขลุกขลิกเติมน้ำได้เล็กน้อย
4. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและน้ำปลา ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีซอย เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ
5. น้ำพริกปลาทูคั่ว

น้ำพริกปลาทูย่างดูเฉอะแฉะไปหน่อย ต้องลองมาทำเมนูน้ำพริกปลาทูคั่ว สูตรจาก คุณ bangbuatong60d สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม สูตรนี้ใส่กะปิย่าง จับทุกอย่างไปโขลกจนเข้ากันแล้วนำไปคั่วจนแห้ง

ส่วนผสม น้ำพริกปลาทูคั่ว

• ปลาทู 9 ตัว
• กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
• ตะไคร้ซอย
• หอมแดง
• พริกแดง
• กระเทียม
• มะนาว
• น้ำปลา
• น้ำตาลทราย

วิธีทำน้ำพริกปลาทูคั่ว

1. นำปลาทูไปย่าง แกะเอาเฉพาะเนื้อ แล้วนำมายีเอาก้างปลาออกจนหมด เตรียมไว้
2. นำกะปิวางบนใบตอง แผ่เป็นแผ่นบาง ๆ แล้วนำไปปิ้งจนหอม เตรียมไว้
3. นำตะไคร้ซอยไปคั่วในกระทะพอหอม เตรียมไว้
4. ย่างหอมแดง พริกแดง และกระเทียม พอหอม เตรียมไว้
5. โขลกเนื้อปลาทูย่าง กะปิย่าง ตะไคร้คั่ว หอมแดงย่าง พริกแดงย่าง และกระเทียมเข้าด้วยกันให้ละเอียด
6. นำกระทะขึ้นตั้งไฟปานกลาง ใส่ส่วนผสมที่โขลกไว้ลงคั่วจนหอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ (ชิมรสก่อนปรุงเผื่อกะปิเค็มแล้ว น้ำมะนาวให้บีบทีหลังสุดครับจะได้ไม่ขม) ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมกับผักสด
6. น้ำพริกปลาแซลมอน

ต้นเดือนกินได้พบกับเมนูน้ำพริกปลาแซลมอน สูตรจาก ครัวตุ๊กตา สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับปลาไปย่างจนสุกหอมและโขลกกับเครื่องน้ำพริกย่าง ปรุงรสตามชอบเสิร์ฟเคียงกับผักสด

ส่วนผสม น้ำพริกปลาแซลมอน

• เนื้อปลาแซลมอน 200 กรัม
• พริกอ่อน 2 เม็ด
• พริกขี้หนู 10 เม็ด
• หอมแดง 5 หัว
• กระเทียม 10 กลีบ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำน้ำพริกปลาแซลมอน

1. นำพริกขี้หนู พริกอ่อน กระเทียม และหอมแดงไปย่างหรือคั่วในกระทะ ในสูตรเอาไปใส่ในกระทะแล้วคั่วให้สุก ไหม้นิด ๆ จะได้หอม นำปลาแซลมอนไปย่าง หรือนาบกับกระทะ
2. เอาพวกพริก กระเทียม หอมแดง และแซลมอนใส่ครกตำให้พอหยาบ
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมะนาว คนส่วนผสมให้เข้ากันดี ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟกับผักสด

Credit http://thetastefood.com/อาหารเพื่อสุขภาพ/

[Top]

จีนสนับสนุนยุติสงครามเกาหลีอย่างเป็นทางการ

รมว.กระทรวงการต่างประเทศจีนชื่นชมและสนับสนุนความแน่วแน่ของเกาหลีเหนือและเกาหลีใต้ ในการยุติสงครามที่ยืดเยื้อมานานกว่า 6 ทศวรรษ “อย่างเป็นทางการ” สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงปักกิ่ง ประเทศจีน เมื่อวันที่ 4 พ.ค. ว่ากระทรวงการต่างประเทศจีนออกแถลงการณ์เมื่อวันพฤหัสบดี เกี่ยวกับการที่นายหวัง อี้ มนตรีแห่งรัฐและรมว.กระทรวงการต่างประเทศ เข้าพบนายคิม จอง-อึน ผู้นำสูงสุดของเกาหลีเหนือ ที่กรุงเปียงยาง (more…)

[Top]

การแสดงโขน ศาลาเฉลิมกรุง

สืบสานการแสดงชั้นสูงของไทยไปกับศาลาเฉลิมกรุง บริเวณหัวถนนเจริญกรุงตัดกับถนนตรีเพชร โรงมหรสพหลวงที่ยืนหยัดอยู่คู่พระนครมานานกว่า 80 ปี จากในอดีตศาลาเฉลิมกรุงนั้นจัดฉายภาพยนตร์ นำเข้าจากต่างประเทศ แต่เมื่อยุคสมัยหมุนเวียนเปลี่ยนไป โรงภาพยนตร์สมัยใหม่เข้ามาแทนที่ โรงมหรสพแบบเก่า ศาลาเฉลิมกรุงจึงได้รับการบูรณะและยกระดับให้เป็นโรงมหรสพแห่งชาติ เพื่อจัดแสดง “โขน” นาฏศิลป์ชั้นสูงของไทยที่หาชมได้ยากยิ่ง (more…)

[Top]

แพทย์เผย พบผู้สูงอายุชายแดนใต้ป่วย 4 โรคร้าย

กรมแพทย์ทหารบกแจกคู่มือดูแลสุขภาพ เผยพบผู้สูงอายุชายแดนใต้ป่วย 4 โรคร้าย พล.อ.นายแพทย์สายัณห์ สวัสดิ์ศรี หัวหน้าคณะวิจัยจากคลินิกวัยทองโรงพยาบาลพระมงกุฎเกล้า กรมแพทย์ทหารบก และนายอับดุลอาซิส เจ๊ะมามะ รองประธานกรรมการอิสลาม จ.นราธิวาส ได้ร่วมเดินทางมาปิดโครงการพัฒนาต้นแบบสื่อสุขภาพ เพื่อการป้องกันและรักษาโรคกระดูกพรุน สำหรับผู้นำศาสนา อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน (more…)

[Top]

สหรัฐฯ-เปลี่ยนห้องนอนเป็นโลกการ์ตูนดิสนีย์

พ่อหนูน้อยวัย 7 ขวบ ที่รัฐเนวาดา สหรัฐฯ เนรมิตห้องนอนให้เป็นโลกการ์ตูนดิสนีย์ตามความฝันของลูกสาว
บรรยากาศจากเวทีการแสดงในสวนสนุกของดิสนีย์แต่อย่างใด แต่เป็นห้องนอน ของหนูน้อย Shelby วัย 7 ขวบ ที่อาศัยอยู่ใน รัฐเนวาดา ของสหรัฐอเมริกา ที่ Lyle Coram ผู้เป็นพ่อผู้รับหน้าที่เป็นคนจัดระบบแสงสีในการแสดงหลายเวทีในลาสเวกัสได้เนรมิตห้องนอนสุดพิเศษนี้ขึ้น (more…)

[Top]

ซัมซุงร่วมกับเมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ ชูนวัตกรรมใหม่ เปิดตัวโรงภาพยนตร์ “ซัมซุง แอลอีดี ซีนีม่า”

ซัมซุงร่วมกับเมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ ชูนวัตกรรมใหม่ เปิดตัวโรงภาพยนตร์ “ซัมซุง แอลอีดี ซีนีม่า”
กรุงเทพฯ (26 เมษายน 2561) – บริษัท ไทยซัมซุง อิเลคโทรนิคส์ จำกัด สานต่อวิสัยทัศน์ “โรงภาพยนตร์แห่งอนาคต” (“Theater of the Future”) ร่วมกับ บริษัท เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ กรุ้ป จำกัด (มหาชน) เปิดตัวนวัตกรรมความบันเทิงใหม่ล่าสุด “ซัมซุง แอลอีดี ซีนีม่า” (Samsung LED Cinema) ครั้งแรกในประเทศไทยและแห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (more…)

[Top]

สาเหตุหน้ามัน รูขุมขนกว้าง กับวิธีแก้ปัญหาเพื่อผิวหน้า กระชับรูขุมขน เนียนใส

สาเหตุหน้ามัน รูขุมขนกว้าง กับวิธีแก้ปัญหาเพื่อผิวหน้า กระชับรูขุมขน เนียนใส หน้ามัน เป็นปัญหาที่สาวๆ หลายคนไม่อยากเผชิญทั้งสิ้น และนอกจากหน้ามันแล้ว ยังพ่วงมาพร้อมรูขุมขนกว้างอีกด้วย วันนี้สาวๆ คนไหนมีปัญหาดังกล่าว เรามีวิธีแก้ปัญหาหน้ามันและช่วยให้รูขุมขนกว้างเล็กลงมาฝาก ต้องทำยังไงบ้างนั้น มาติดตามกันเลย (more…)

[Top]